Beta-apo-4'-karotenal oksigenaza

Beta-apo-4'-karotenal oksigenaza (, beta-apo-4'-karotenalna dehidrogenaza, -{YLO-1}-, -{carD}- (gen)) je enzim sa sistematskim imenom 4'-apo-beta,psi-karotenal:-{NAD}-+ oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

4'-apo-beta,psi-karoten-4'-al + -{NAD}-+ +-{H}-2O neurosporaksantin + -{NADH}- + 2 -{H}-+

Neurosporaksantin je odgovoran za narandžastu boju Neurospora.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze

Категорија:ЕЦ 1.2.1