thumb|right|150px|Opšta struktura organskih peroksida. thumb|right|150px|right|Opšta struktura organskih hidroperoksida. Funkcionalna grupa je označena plavom bojom. thumb|right|150px|Opšta struktura perestra. Organski peroksidi su organska jedinjenja koja sadrže peroksidnu funkcionalnu grupu (-{ROOR}-'). Ako je -{R'}- vodonik, jedinjenje se naziva organski hidroperoksid. Perestri imaju opštu strukturnu formulu -{RC(O)OOR}-. O-O veza se lako razlaže i formiraju se slobodni radikali oblika -{RO}-·. Stoga su organski peroksidi korisni kao inicijatori pojedinih tipova polimerizacije, kao što su epoksi rezini koji se koriste u plastici ojačanoj staklom. MEKP i benzoil peroksid se koriste za tu svrhu. Organski peroksidi mogu da iniciraju eksplozivnu polimerizaciju materijala sa nezasićenim hemijskim vezama, i taj proces je korišten u eksplozivima. Organski peroksidi, slično neorganskim, su snažni agensi za izbeljavanje.-{Herbert Klenk, Peter H. Götz, Rainer Siegmeier, Wilfried Mayr . in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2002, , Weinheim.}-
thumb|150px|Premoštavajuća peroksidna grupa u askaridolu. Osobine Dužina O-O veze u peroksidima je oko 1,45 A i -{R-O-O}- uglovi (-{R = H, C}-) su oko 110° (slično vodi). Karakteristični -{C-O-O-R (R = H, C)}- diedralni uglovi su oko 120°. O-O veza je relativno slaba, sa energijom disocijacije veze od 45 - 50 -{kcal/mol}-, što je manje od polovine jačine -{C-C, C-H}-, i -{C-O}- veza.
Oksidaciona tendencija peroksida je povezana sa elektronegativnošću supstituenata. Elektrofilni peroksidi su jači agensi transfera O-atoma. Kod hidroperoksida, O-atom donorska tendencija je u korelaciji sa kiselošću -{O-H}- veze. Redosled oksidacione moći je -{CF3CO3H > CH3CO3H > H2O2}-.
Vidi još Peroksiacil nitrati Ozonid
Reference
Spoljašnje veze -{OSH Answers - organic peroxides}-
-{Organic Peroxide Producers Safety Division. Oct. 2011. The Society of the Plastics Industry. 24 Oct. 2011.}-
*