Amonijum malat je organsko jedinjenje, koje sadrži 4 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 168,148 -{Da}-.
Osobine
Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 7 Broj donora vodonika 5 Broj rotacionih veza 3 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- -7,7 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -0,1 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 164,8
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Алкохоли Категорија:Малати Категорија:Амонијум једињења