Natrijum glukonat je organsko jedinjenje, koje sadrži 6 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 218,137 -{Da}-.
Osobine
Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 7 Broj donora vodonika 5 Broj rotacionih veza 5 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- -4,3 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) 0,1 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 206,0
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Алкохоли Категорија:Глуконати Категорија:Једињења натријума