мини|десно|Глукоза у свом облику алфа-Д-глукопиранозе Пираноза је заједнички назив за угљене хидрате који имају хемијску структуру која поседује шесточлани прстен који се састоји од пет угљеникових атома, и једног кисеониковог. Пиранозни прстен се гради реакцијом -{C-5}- алкохолне групе шећера са својим -{C-1}- алдехидом, формирајући интрамолекулски полуацетал. Име долази од сличности са кисеониковим хетероциклом, пираном.
Види још Фураноза Мутаротација
Категорија:Угљени хидрати