Таратор

мини|Таратор Таратор или таратур је салата или хладна супа која се често сервира у македонској и бугарској кухињи.

Састојци бели лук пола килограма киселог млека (јогурта) два свежа краставца со

Припрема Краставци се насеку дода се јогурт, исецка се бели лук и све се то помеша. Посоли се по укусу и остави у фрижидеру да се добро охлади. На крају се може зачинити мирођијом.