Skivarps sockerbruk togs i drift i den 10 oktober 1901 och lät byggas av Jacob Lachmann. Det tillhörde AB Ystads Sockerraffinaderi, som 1902 blev en del av Sockerfabriks AB Union. Från 1907 tillhörde det Svenska Sockerfabriks AB. Sockerbruket var försett med 3 skärmaskiner, 15 stycken diffusorer om 6 kubikmeter vardera, 6 st maichar, 15 st saturationspannor och 13 st centrifuger. Den största delen av sockerbrukets processutrustning levererades av företaget Breitfeld Danĕk i Prag. Antalet diffusörer utökades år 1919 till 16 st, år 1921 till 18 st och år 1924 till 20 st.Skivarps sockerbruks arkiv, Riksarkivet Till sockerbruket gick ett industrispår från Skivarps sockerbruks station som var belägen mellan Skivarps station och Rydsgårds station vid Trelleborg–Rydsgårds Järnväg. Verksamheten vid bruket lades ned 1960.
Förhistoria År 1893 hade det bildats ett företag Skivarps sockerfabriksaktiebolag med ett aktiebolag på 1 miljon kronor. Detta företag likviderades år 1894 efter påtryckningar från sockerraffinaderierna Carnegie och Tanto.Sylwan, Den Svenska betsockerindustrien, Malmö, 1932
Betkampanjer Under de 8 första betkampanjerna varierade den avverkade betmängden mellan ton och ton. Under betkampanjerna på 1920-talet varierade den avverkade mängden betor mellan ton och ton. År 1919/20 producerades ton råsocker, år 1933/34 producerades ton råsocker.
Vågstationer Sockerbruket hade vågstationer i Charlottenlund, Rydsgård och Tofthög.
Slutet Efter att ha blivit utsatt för flera mordbränder totalförstördes sockerbruket slutligen i en brand i augusti 2015.
Antalet anställda arbetare År 1912 fanns det 65 årsanställda samt 355 kampanjarbetare.Jan Kuuse, Sockerbolaget Cardo 1907-1982, 1982 + Antalet arbetare vid Skivarps sockerbruk År Juli November Medeltal under året 1929 94 277 108 1946 107 314 133
Galleri
Referenser Noter
Tryckta källor
Externa länkar Om Skivarps sockerbruk på jornmark.se Skivarps sockerbruks arkiv på Riksarkivet
Kategori:Sockerbruk Kategori:Ej längre existerande svenska livsmedelsföretag Kategori:Företag bildade 1901 Kategori:Företag upplösta 1960