PvuII är ett restriktionsenzym som finns i Proteus vulgaris. Dess funktion är att klyva DNA-strängar vid sekvensen CAGCTG. Den klyver rakt av vilket kallas blunt end, tvärt emot klistriga ändar.

Igenkänningssekvens: 5' CAGCTG 3' GTCGAC

Efter klyvning: 5' ---CAG CTG--- 3' 3' ---GTC GAC--- 5'

Se även PvuI

Kategori:Restriktionsenzymer