Märta Pernilla Elisabet Gotthardsdotter Tunberger, född Zätterström den 20 december 1912 i Oscars församling i Stockholm, död 9 mars 1986, var en svensk kokboksförfattare,Pernilla Tunberger, NationalencyklopedinKockarna som gjorde skillnad, Dagens Nyheter 8 mars 2009 på senare år bosatt i Paris. Hon var även journalist på Dagens Nyheter från 1937 till sin pensionering 1974.

Biografi Pernilla Tunberger var dotter till grosshandlaren Gotthard Zätterström och hans andra hustru matskribenten Märta Zätterström, född Traung, samt systerdotter till Olof Traung. Hon växte delvis upp i Frankrike. Så småningom genomgick hon Jenny Åkerströms hushållsskola i Stockholm.

Hon skrev under signaturen Pernilla och inte bara artiklar med matrecept, hon granskade kritiskt allt som har med mat att göra: livsmedelsindustrin, transporter, försäljningen av maten och så vidare. Ibland drev hon regelrätta kampanjer vilka ofta gav förstasidesrubriker i tidningen. En av dessa kampanjer resulterade i en lag, populärt kallad Lex Pernilla som innebär att alla förpackningar av livsmedel märks med förpackningsdatum och bäst-före-dag.

Bruno Mathsson namngav sin fåtölj "Pernilla" efter henne sedan hon gjort en intervju med honom i Dagens Nyheter 1943.

Hon tilldelades som första kvinna Stora journalistpriset i kategorin Dagspress 1970. Hon utgav många uppskattade kokböcker, såväl som andra böcker.

Hon var gift med direktör Gullmar Bergenström 1934–1942Svenska Släktkalendern 1982 sidan 43 (Bonnierfakta Bokförlag AB). och med redaktör Karl Axel Tunberger 1943–1964.Tunberger, Pernilla i Vem är det / Svensk biografisk handbok / 1957 / sidan 986.Tunberger, Pernilla i Vem är det / Svensk biografisk handbok / 1985 / sidan 1119. Hon var mor till kokboksförfattaren Anna Bergenström och journalisten Johan Tunberger samt mormor till manusförfattaren Pernilla Oljelund.

Bibliografi i urval Novisen vid spisen, KF:s bokförlag, 1951 Den bästa maten, 1954 Lördagsmiddagen, 1956 Färsboken, 1975 Pernillas bästa, 1980

Källor Noter

Vidareläsning

Kategori:Svenska kokboksförfattare Kategori:Svenskspråkiga fackboksförfattare Kategori:Författare från Stockholm Kategori:Svenska journalister under 1900-talet Kategori:Kvinnor Kategori:Födda 1912 Kategori:Avlidna 1986 Kategori:Vinnare av Stora journalistpriset

Kategori:Gravsatta på Norra begravningsplatsen i Stockholm Kategori:Journalister från Stockholm