AB Upsala Valskvarn, i folkmun "Valskvarn", var ett kvarnkomplex som låg i stadsdelen Kvarngärdet i kvarteret Njord vid Vaksala torg längs Väderkvarnsgatan i Uppsala. Med uppsalaentreprenören Martin Edlund som Verkställande direktör.
Historia I Uppsala har kvarnverksamhet funnits sedan medeltiden vid Fyrisån och väderkvarnar vid Kvarngärdet sedan 1700-talet.
Bolaget Upsala Valskvarn bildades 23 juli 1914 Edlund, M. (1939): Aktiebolaget Upsala Valskvarn med dotterföretag 25 år, sid 3 genom att överta en kvarnrörelse startad under 1880-talet som var i konkurs. 1931-32 genomfördes en omfattande utbyggnad och i anläggningen kom 17 st. åttavåningars silos att ingå. Förutom ett antal kvarnar ute i landet ingick även Akademikvarnen i Valskvarns verksamhet. Akademikvarnen var i bruk från 1280-talet fram till 1940-talet. I samband med omfattande strukturrationaliseringar inom den svenska kvarnindustrien på 1950-talet förvärvades Valskvarn 1958 av ett av Axel Wenner-Grens bolag, Fulcrum, och verksamheten upphörde.
AB Upsala Valskvarn var moderbolag i det "Edlundska imperiet" i Uppsala där även dotterbolagen AB Upsala Ättiksfabrik och AB Upsala Sidenväverier ingick.
Produkter Valskvarns produkter utgjordes av mjöl och havregryn och såldes med bl.a. med märkena VASA och VASALYX.
Byggnaderna Valskvarns anläggning hade inget större kulturhistoriskt värde och revs i sin helhet på 1980-talet efter att en tid ha använts som spannmålslager. Det som idag minner om Valskvarns tidigare närvaro är namnet "Kvarnen" på den affärsgalleria som idag upptar kvarteret.
Kvarteret Njord inrymde från 1890-talets slut fram till 1930-talet även bryggerirörelse, bryggeriet Holmen.
Referenser
Externa länkar Digitalt Museum AB Upsala Valskvarn, Väderkvarnsgatan, Uppsala Uppsala industriminnesförening
Kategori:Företag i Uppsala Kategori:Ej längre existerande svenska kvarnar Kategori:Företag bildade 1914 Kategori:Företag upplösta 1958