miniatyr|Spenatsoppa med ägghalvor. Spenatsoppa är en soppa baserad på spenat. Den kan tillagas av färsk eller fryst spenat och förekommer i olika varianter. I Sverige brukar spenatsoppa även innehålla mjölk eller grädde och serveras med kokta ägghalvor eller förlorade ägg.
Se även Nässelsoppa
Referenser
Externa länkar
Kategori:Soppor