The Place var en restaurang på Arkivgatan 7 i stadsdelen Lorensberg i Göteborg.
Krogen öppnade 1987 i restaurang Arkivgatans tidigare lokaler. Bakom satsningen stod bland andra finansmannen Sven Norfeldt och kocken Ulf Wagner and Magnus Hansson, Thomas Norman and Michael Sande. Den blev snabbt populär bland dåtidens yuppies. Köket var en blandning av svensk- och fransk gourmetmat. Dagens Industri: Lokus för yuppisar (1987-11-13) Restaurangen belönades 1990 som första krog i Göteborg med en stjärna i Guide Michelin. Strax därefter lämnade Wagner över som kökschef till Dan Lexö.Dagens Industri: Dyrt och gott på Stället (1993-06-03)] Den behöll sin stjärna till och med 1995 då man bytte till en enklare inriktning. Den såldes därefter till Leif Mannerström och bytte namn till Mannerström.Dagens Industri: Mer Mannerström (1996-10-03)
Källor
Kategori:Restauranger, krogar och kaféer i Göteborg Kategori:Restauranger i Sverige som tidigare haft stjärnor i Michelinguiden Kategori:Lorensberg