Ann Marie Ramel, född grevinna Wachtmeister af Johannishus 22 juli 1931 på Trolle Ljungby slott, Kristianstads län, död 19 december 2017 i Solna, Stockholms län, var en svensk friherrinna och kokboksförfattare. Hon var dotter till hovjägmästaren greve Carl-Axel Trolle-Wachtmeister samt syster till riksdagsmannen greve Knut Wachtmeister och godsägaren greve Hans-Gabriel Trolle-Wachtmeister. I hennes äktenskap med direktören friherre Stig Ramel föddes bland andra skådespelaren Jacqueline Ramel.
Biografi Ann Marie Ramel studerade på lanthushållsskola 1949–1950, Hermods i Malmö 1951–1952 och Le Cordon Bleu i Paris 1952. År 1953 blev hon sekreterare vid Svenska handelskammaren i Paris. Ramel arbetade därefter som frilansande matskribent i olika tidningar och tidskrifter samt skrev ett halvt dussin kokböcker.
Familj Ann Marie Ramel var dotter till hovjägmästaren greve Carl-Axel Trolle-Wachtmeister och Brita Trolle. Hon gifte sig 1953 med direktören friherre Stig Ramel, son till godsägaren friherre Malte Ramel och översköterskan Elsa Nyström. Paret fick fyra barn.
Barn Friherre Henrik Ramel (född 1954), fil. kand. Friherre Knut Ramel (född 1954), civilekonom och ägare till Löberöds slott; gift med friherrinnan Charlotte von Essen (född 1971). Camilla Ramel Laubscher (född 1962), tv-producent; gift med Axel Laubscher (född 1962), regissör. Jacqueline Ramel (född 1964), skådespelare och regissör; gift med Stefan Larsson (född 1964), skådespelare och regissör.
Bibliografi
. . . . . .
Referenser
Kategori:Svenska grevinnor Kategori:Svenska friherrinnor Ann Marie Ann Marie Kategori:Svenska kokboksförfattare Kategori:Personer i Sverige under 1900-talet Kategori:Födda 1931 Kategori:Avlidna 2017 Kategori:Kvinnor