Ansjovis kan syfta på:

Ansjovisfiskar – en familj sillartade fiskar Ansjovis (fisk) – en art i familjen ansjovisfiskar. Ansjovis (fiskkonserv) – en svensk, norsk (Ansjos) och finsk (Anjovis) fiskkonserv som oftast görs av skarpsill i familjen sillfiskar.