Shincha (新茶) betyder bokstavligen "nytt te" och är inom japanskt te namnet på säsongens första skörd. Definierat som det te som skördats första månaden på säsongen
Relaterade termer Ichibancha (一番茶), första skörden, är i princip synonymt med Shincha. Används i samband med Nibancha (二番茶, andra skörden), Sanbancha (三番茶, tredje skörden) och så vidare. Kocha (古茶), gammalt te, är motsatsen till Shincha och syftar till te från föregående år.
Kategori:Mat och dryck i Japan Kategori:Grönt te Kategori:Japanska teer Kategori:WP:Projekt Japan