Svenska slakteri- och charkuteriarbetareförbundet var ett svenskt fackförbund inom Landsorganisationen (LO) som bildades 1904. Det upphörde då det tillsammans med Svenska bageri- och konditoriindustriarbetareförbundet bildade Svenska livsmedelsarbetareförbundet.
Historia 1895 bildades Stockholms slakteri- och charkuteriarbetarefackförening, som var den första inom yrket. De följande åren bildades flera andra fackföreningar, framför allt i södra Sverige. 1903 sammankallade Malmö slakteri- och charkuteriarbetarefackförening en konferens med representanter för nio fackföreningar med totalt 317 medlemmar. En kommitté utsågs som förberedde en konstituerande kongress. 1904 bildades Svenska slakteri- och charkuteriarbetareförbundet på en kongress i Malmö. 1908 inrättades en arbetslöshets- och reshjälpskassa. Förbundet hade detta år 22 avdelningar med 688 medlemmar. 1909 deltog förbundet i storstrejken trots att man ännu inte blivit medlem i LO. Efter strejken återstod 19 avdelningar med endast 321 medlemmar. 1922 sammanslogs förbundet med Svenska bageri- och konditoriindustriarbetareförbundet och de bildade Svenska livsmedelsarbetareförbundet.
Referenser Kjellberg, Anders (2017) The Membership Development of Swedish Trade Unions and Union Confederations Since the End of the Nineteenth Century (De svenska fackförbundens och centralorganisationernas medlemsutveckling sedan slutet av 1800-talet) (Studies in Social Policy, Industrial Relations, Working Life and Mobility). Research Reports 2017:2 (uppdaterad 2019). Lund: Department of Sociology, Lund University. (om medlemsutveckling mm i bland annat Svenska slakteri- och charkuteriarbetareförbundet)
Tryckta källor
Kategori:Historiska LO-förbund Kategori:Fackliga organisationer bildade 1904 Kategori:Fackliga organisationer upplösta 1922