Jørgen (Georg) Fuiren, född 1581, död 1628, var en dansk botaniker.
Fuiren blev medicine doktor i Basel 1606, senare läkare i Köpenhamn, och bereste på Kristian IV:s befallning Jylland för att där insamla sällsynta växter och 1622 i samma syfte, tillsammans med Otto Sperling Skåne, Halland, Blekinge och Gotland. De under de sistnämnda resorna upprättade växtförteckningarna, de första rörande södra Sveriges flora, offentliggjordes 1662 av Thomas Bartholin.
Källor Svensk uppslagsbok, Malmö 1932.
Kategori:Danska botaniker Kategori:Födda 1581 Kategori:Avlidna 1628 Kategori:Män Kategori:Svensk uppslagsbok