miniatyr|250px|Sampuru på en restaurang. miniatyr|Sampuru till försäljning på Kappabashi-dori.

Sampuru (サンプル) är en sorts icke-ätlig utställningsmat som är mycket vanlig i japanska restaurangers skyltfönster.

Ursprungligen gjordes de av vax, men på senare tid har man övergått till att använda plast, främst polyvinylklorid.Delicious Vinyl: Japan's Plastic Food Replicas

Referenser

Kategori:Livsmedelstermer Kategori:Mat och dryck i Japan