miniatyr|Pimiento del piquillo. miniatyr|Pimiento del piquillo fyllda med bonito. miniatyr|Tapas dekorerade med pimiento del piquillo. Pimiento del piquillo (piquillo-paprika)Se definitionen av pimiento i Kungliga spanska akademins ordbok. är en chilityp som bland annat odlas i Lodosa (Spanien). När den odlas i Spanien används den skyddade ursprungsbeteckningen (Denominación de Origen) Piquillo de Lodosa. Merparten av produktionen ugnssteks och säljs på burk.
Referenser
Externa länkar Pimiento del piquillo de Lodosa på navarra.com
Kategori:Potatisväxter Kategori:Pi Växtindex Kategori:Chilipeppar