Шлоттербек — це прізвище таких осіб: Андреас Шлоттербек (* 1982), німецький ватерполіст Дітер Шлоттербек, кінорежисер Фрідріх Шлоттербек (1909—1979), німецький борець опору та письменник Фріц Шлоттербек (1876—1940), німецький хімік Германн Шлоттербек (1919—1945), німецький борець опору Якоб Шлоттербек (1884—1961), німецький політик (DVP) Якоб Крістіан Шлоттербек (1757—1811), німецький портретист і гравер Йоганн Фрідріх Шлоттербек (1765—1840), німецький поет, педагог і адміністратор Кевен Шлоттербек (* 1997), німецький футболіст Ніко Шлоттербек (* 1999), німецький футболіст Нільс Шлоттербек (* 1967), німецький футболіст Вільгельм Фрідріх Шлоттербек (1777—1819), австрійський пейзажист і гравер