U-2323 — німецький підводний човен типу XXIII часів Другої світової війни.
Замовлення на будівництво човна було віддане 20 вересня 1943 року. Човен був закладений на верфі суднобудівної компанії «Deutsche Werft AG» у місті Гамбург 11 квітня 1944 року під заводським номером 477, спущений на воду 31 травня 1944 року, 18 липня 1944 року увійшов до складу 4-ї флотилії. Єдиним командиром підводного човна був оберлейтенант-цур-зее Вальтер Ангерманн.
Човен не виконав жодного бойового походу.
Затонув 26 липня 1944 року західніше Гайкендорфу () підірвавшись на міні. 2 члени екіпажу загинуло, 12 врятовано.
Примітки