Метиловий червоний (2-( N, N -диметил-4-амінофеніл)азобензолкарбонова кислота) — це індикаторний барвник, який забарвлюється в червоний в кислих розчинах.
Властивості Це азобарвник, що являє собою темно-червоний кристалічний порошок. Як індикатор кислотності він червоний при pH<4,4, жовтий при pH>6,2 та помаранчевий у проміжних кольорах з pK a 5,1. IB chemistry Higher Level:
Колір метилового червоного залежить від pH, оскільки протонування призводить до того, що він приймає структуру гідразону/хінону.
Метиловий червоний класифікується МАФР до групи 3 – некласифікований за канцерогенним потенціалом для людини.
Синтез Як і інші азобарвники, метиловий червоний можна отримати шляхом діазотування антранілової кислоти з подальшою реакцією з диметиланіліном:
Тест на метиловий червоний
У мікробіології метиловий червоний використовується в тесті з метиловим червоним (MR-тест), який використовується для ідентифікації бактерій, що продукують стабільні кислоти за допомогою механізмів змішаного кислотного бродіння глюкози (пор. тест Фогеса-Проскауера).
Див.також
Морилка червона 19
Посилання