Мико́ла Володи́мирович Ряза́нцев (1856—1930), вчений у галузі фізіології тварин, з походження росіянин.
У 1885-1920 працював у Харківському ветеринарному інституті.
Праці з питань інервації серця сільського-господарських птахів, фізіології обміну речовин у тварин тощо.
Література
А. Г. Корольов. Заслужений професор Микола Володимирович Рязанцев // Ветеринарна медицина України. - 2015. - № 7. - С. 40-41.