Холодкоцвіті (Asparagales) — порядок квіткових рослин класу монокотів.
Опис Багаторічні трави або більш чи менш деревоподібні рослини з вторинним ростом. Мають підземні запасаючі органи, часто у вигляді кореневищ або потовщених коренів.
Листя Листки знаходяться по всьому стеблу або лише базальні. Розташування чергове, іноді супротивне або кільчасте. Зазвичай сидячі, а іноді (в Aspidistra і Majanthemum) черешкові. Часто скупчені у вигляді розеток на верхівках повітряних гілок або (Sansevieria) на верхівці кореневища.
Квіти Квітки зібрані в різноманітних суцвіттях, рідше поодинокі. Маточково-тичинкові, рідше маточкові та тичинкові, актиноморфні, і, як правило, тричленні. Сегментів оцвітини шість, розташованих у двох більш-менш однакових колах, вільних або зрослих. Тичинок зазвичай шість (рідше чотири, вісім) в двох колах, вільних або прирослих до трубки оцвітини, а також вільних між собою або зрослих пиляками (Ruscaceae) чи нитками. Гінецей з двох зрослих плодолистків з фактично зрослими стовпчиками; зав'язь верхня, дуже рідко напівнижня або нижня, тригнізда або одногнізда, з одним або кількома насінними зачатками в кожному гнізді.
Плід Плоди ягодоподібні або рідко коробочки з м'ясистим насінням.
Екологія та географія Порядок поширений в обох півкулях переважно в областях з аридним і субаридним кліматом. В Україні ростуть у дикому стані представники трьох родин; більшість з них — весняні лісові рослини.
Використання
Вживання в їжу Серед представників порядку кілька їстівних рослин, зокрема родів цибуля і спаржа.
Декоративність Багато представників вирощуються як декоративні, завдяки своїм квіткам або як кімнатні рослини: конвалія, проліска, нарцис, амариліс, орхідеї, агава, алое, юка.