Морська сіль — натуральна сіль з морської води, що здобувається як правило методом звичайного випарювання.
За походженням вона є різновидом кам'яної, котра також утворилася як морська та відклалася у геологічних породах на багато мільйонів років раніше. За хімічним складом морська сіль — це той же хлорид натрію (NaCl), що і звичайна кухонна або харчова сіль. Відрізняється від звичайної столової солі значно більшим вмістом інших хімічних солей, мінералів та різних мікроелементів, в першу чергу калію, магнію та мангану. Всупереч поширеній думці, в морській солі значно менше йоду ніж у йодованій кухонній солі. Відповідно вона також і на смак відрізняється від звичайної кухонної або харчової.
Вона використовується в медицині: при лікуванні шкірних захворювань, таких, наприклад, як псоріаз. Як лікувальна речовина, в аптечній та звичайній торговельній мережі, поширеним продуктом є сіль з Мертвого моря. В більш очищеному вигляді цей вид солі також пропонується у продуктовій торговельній мережі — як натуральна та багата на йод харчова.
Склад Іонний склад морської солі：
Хлориди (Cl-) 55,03 %Натрій (Na+) 30,59 %Сульфати (SO42-) 7,68 %Магній (Mg2+) 3,68 %Кальцій (Ca2+) 1,18 %Калій (K+) 1,11 %Карбонати (HCO3-) 0,41 %Бром (Br-) 0,19 %Борати (BO33-) 0,08 %Стронцій (Sr2+) 0,04 %Інші 0,01 %
Примітки
Посилання
Salute di Mare — «Сіль дорожча за золото» Морська сіль: Соляні суміші за різних недуг УНІАН: Морська сіль для краси і здоров'я шкіри Морська сіль від стресу і целюліту Ельфа — сіль морська для ванн Фабрика натуральної косметики «Ельфа» — тара для пакування солі