Nescafé (від і — ‘кава’) — найбільша у світі торгова марка розчинної кави компанії Nestlé.
Історія У 1930-х роках Бразилія звернулася до фірми Nestlé з проханням знайти спосіб збереження та промислової переробки кавових зерен. Протягом багатьох років ця країна стикалася з проблемою перевиробництва зеленої кави. Щорічно величезні запаси кави псувалися через відсутність технології переробки та зберігання зерен після сушіння та первинної обробки.
Макс Моргенталер () і його колеги на замовлення протягом семи років шукали спосіб створити «кавовий кубик», який би зберігав всі властивості кавових зерен і міг витримувати тривале зберігання, а потім перетворювався б у напій шляхом додавання води.
1 квітня 1938 року розчинна кава Nescafé була вперше виготовлена в промислових умовах. Виробництво було розпочато на фабриці в швейцарському містечку Орб, за 50 км від штаб-квартири Nestlé в місті Веве. Nescafé швидко набув популярності у всьому світі. Під час Другої світової війни вся продукція заводу в США, яка становила близько 1 мільйона упаковок на рік, йшла виключно на постачання армії. У багатьох мовах похідні від слова Nescafé, ставши іменами загальними, стали позначати розчинну каву взагалі (, та ін.).
На сьогоднішній день бренд Nescafé є лідером на ринках кави у 83 країнах світу.
Різновиди Nescafé Classic Nescafé Gold Nescafé Espiro Nescafé Cap Colombie Nescafé Espresso Nescafé Montego Nescafé Alta Rica Nescafé Exella Nescafé Koumibaisen Nescafé President Nescafé Estet Nescafé Brasero Nescafé Kenjara Nescafé Green Blend Nescafé Taster Choice
Посилання