Дончук — українське прізвище.
Відомі носії Дончук Зосим Іванович (1903—1974) — український письменник, громадський діяч. Дончук Галина Олександрівна — депутат ВР УРСР 10-го скликання. Дончук Василь Іванович ( 1910 — 1944) — радянський військовий льотчик часів Другої світової війни, командир 108-ї окремої розвідувальної авіаційної Червонопрапорної ескадрильї (7-ма повітряна армія, Карельський фронт), майор. Герой Радянського Союзу (1944).