Вітаміни групи B, «вітаміни B», «В-комплекс» та ін. — вітаміни, розчинні у воді. Зазвичай розглядаються в комплексі (раніше вважалося, що це один вітамін, а не група). Отримали свою збірну назву тому, що в природних продуктах завжди існують разом. Спільно вітаміни групи B виконують головну функцію — участь у тканинному диханні та виробленні енергії, відіграють важливу роль у підтримці як ментального, так і емоційного здоров'я.
Допомагають у загальному метаболізмі.
Вітаміни групи B, за винятком ціанокобаламіну, не можна накопичити в організмі, тому їх слід поповнювати щодня. Всі ці вітаміни руйнуються алкоголем, рафінованими цукрами, кофеїном і токсинами з сигарет, тому багато людей відчувають дефіцит вітамінів — «авітаміноз».
Популярні варіанти вітамінів групи B широко продаються як і у аптеках, так і у спеціалізованих магазинах.
Список вітамінів з групи B
Вітамін В1 (тіамін) Вітамін В2 (рибофлавін) Вітамін В3 (ніацин) Вітамін В5 (пантотенова кислота) Вітамін В6 (піридоксин, піридоксаль) Вітамін B7 (біотин) Вітамін В8 (інозитол) більше не класифікується як вітамін, оскільки він синтезується в організмі Вітамін В9 (фолієва кислота) Вітамін В12 (ціанокобаламін та метилкобаламін)
інші:
холін, аденін як вітамін B4 аденозин як вітамін B8 параамінбензойна кислота, як вітамін B10 B11 (левокарнітин/L-карнітин) оротова кислота як вітамін B13 Так званий вітамін B14 (піролохінолінхінон) пангамова кислота як вітамін В15 Вітамін B16 (диметилгліцин) амігдалін як вітамін B17
Посилання Список вітамінів // Newsweek, Harvard
Джерела
Статті