Плодівництво – галузь рослинництва, яка займається вирощуванням плодових культур з метою отримання фруктів для безпосереднього споживання і для використання їх в інших галузях промисловості.
Напрямки досліджень
Напрямки досліджень:
Біологічні особливості сортів плодових рослин, їхніх господарських ознак і властивостей у зв'язку з обґрунтуванням їх розміщення за зонами; розроблення систем та окремих прийомів агротехніки. Біологічні основи розмноження плодових культур, розроблення окремих прийомів і технологічних циклів вирощування садивного матеріалу. Розроблення наукових основ агротехнічних систем і прийомів, що підвищують стійкість плодових культур до несприятливих умов середовища. Розроблення методів та прийомів контролю за сортовими ознаками і якістю садивного матеріалу в процесі його вирощування у відкритому й захищеному ґрунті. Обґрунтування структури і конструкцій плодових насаджень інтенсивного типу. Розроблення систем заходів, окремих прийомів закладання плодових садів, ягідних плантацій (вибір і оцінка місця, передпосадкова підготовка ґрунту, організація територій, розміщення тощо). Вивчення систем і окремих прийомів вирощування високих стійких урожаїв плодових і ягідних культур високої якості (системи утримання ґрунту, удобрення, зрошення, формування й обрізування крон дерев тощо). Розроблення ефективних технологій збирання врожаю плодових і ягідних культур. Комплексна оцінка сортів інтенсивних насаджень та їх сортова агротехніка. Розроблення методик наукових досліджень із плодовими, ягідними, малопоширеними та декоративними культурами. Розроблення наукових основ й ефективних технологій квітникарства, декоративного садівництва, ландшафтної архітектури. Розроблення наукових основ і практичного застосування технологій вирощування екологічно чистої продукції плодових та ягідних культур.
Див. також Помологія Список галузей сільського господарства
Джерела Сайт Інституту садівництва НААНУ
Посилання Плодівництво// Географ, Процитовано 14 листопада 2022 року
Література
ВАК України. Паспорт спеціальності.