Готе́ль — будинок із мебльованими кімнатами для короткочасного проживання приїжджих. Залежно від рівня готелю, в ньому можуть бути додаткові послуги — ресторани, кафе, бари, бібліотеки, спортзали, сауни та інше.
Класифікація готелів Готель — це основне підприємство індустрії гостинності, метою діяльності якого є прийом, обслуговування, забезпечення відпочинку і харчування відвідувачів. За розміром (місткістю) готелі поділяються на: малі (до 100–150 номерів), середні (від 100 до 300–400 номерів), великі (від 300 до 600–1000 номерів), гігантські (понад 1000 номерів).
Клас готелю Клас готелю або пансіонату визначається, зазвичай, за стандартною, прийнятою в даній країні (або регіоні, економічній зоні) системою класифікації і підтверджується сертифікатом, який видається спеціальним органом, сертифікаційною або іншою палатою. Враховуючи всі фактори, що впливають на якість послуг, зручності номерного фонду, готелі відрізняються: за якістю будівництва й оздоблення будівлі, архітектурою, за наявністю місць загального користування, ресторанів, барів, кафе, побутових служб, за кваліфікацією персоналу, за рівнем сервісу. Готелі вищого класу мають розкішні багатокімнатні номери, надають велику кількість послуг (ресторани, бібліотеки, спортзали, ліфти, бари, сауни і ін.) і відповідно встановлюють ціну за свої послуги.
Нині існує близько 30-ти різноманітних систем класифікації готелів: система зірок, система балів, система букв (A, B, D, C), система «корон» або «ключів». Найпоширенішою серед них є п'ятизіркова система класифікації, що базується на французькій національній класифікації. Вимоги до «зіркової» класифікації неоднакові в різних країнах.
Бальна, або індійська, система класифікації готелів передбачає поділ готелів на 5 категорій: 1 зірка — 100 балів, 2 зірки — 150 балів 3 зірки — 200 балів і т. д. У Великій Британії в системі використовується класифікація готелів на «корони», «ключі», «сонця», «алмази» та ін. Система букв (A, B, D, C) використовується у Греції.
Найбільші готелі у світі
1. The Venetian Hotel (Лас-Вегас, США) 7117 номерів пропонує до послуг туристів The Venetian Hotel, що розташований у самому серці ігрової столиці світу на бульварі Лас-Вегас стріп. У трьох вежах цього готелю розміщені зменшені копії знаменитих пам'яток Венеції: Палацу дожів, Великого каналу, собору св. Марка.
2.MGM Grand (Лас-Вегас, США) Номерів у готелі 5044. Вартість однієї ночі починається від $350.
3. First World Hotel (Гентінг, Малайзія) Цей тризірковий готель, розташований в місті Гентінг на вершині гори Тітівангса. Різнобарвний комплекс складається з двох 28-поверхових веж, в яких налічується 6118 номерів, десяток ресторанів, безліч барів та кафе, фітнес-клуби, торговельно-розважальний комплекс з 80 бутіками та величезним кінотеатром, два великих парки розваг, американські гірки, міні-діснейленд, стіна для скелелазіння.
4. Ізмайлово (Москва, Росія) Найбільшим готелем світу є тризірковий комплекс Ізмайлово в Москві. Він може вмістити майже 15 тисяч людей. Номерів у всьому комплексі нараховується 5000. Ізмайлово розділене на 4 окремих корпуси: Альфа, Бета, Вега і Гамма-Дельта. Їх відмінність у вартості номерів і рівні обслуговування.
5. Luxor Hotel&Casino (Лас-Вегас, США) Готель є копією знаменитої піраміди Хеопса.