Кріобіоло́гія (від дав.-гр. κρύος — холод, βίος — життя і λόγος — вчення, наука) — галузь біологічної науки, яка займається дослідженням структурно-функціональних властивостей біосистем різного рівня організації під дією низьких температур; дає біологічне обґрунтування для розроблення консервантів, обладнання та технологічних процесів холодового консервування і ліофілізації; вивчає біологічні та фізико-хімічні явища, котрі відбуваються в кріобіологічних системах на етапах низькотемпературного консервування.
Наукові основи кріобіології розроблені в кінці XIX-го століття російським вченим П. І. Бахметьєвим.
Напрямки досліджень
Основні напрямки досліджень:
Дослідження механізмів холодових пошкоджень, відновлення і захисту біосистем різного рівня організації внаслідок охолодження в широкій температурній зоні. Визначення механізмів гіпобіозу й анабіозу живих систем, які мешкають у природних умовах середовища. Медико-біологічне обґрунтування розроблення кріоконсервантів. Медико-біологічне обґрунтування розроблення обладнання і технологічних процесів консервування та ліофілізації біологічного матеріалу. Експериментальне і теоретичне вивчення та використання кріоконсервування біотрансплантантів.
Література
Пушкар М. С. Кріобіологія // — С. 528. ВАК України. Паспорт спеціальності. Основы криобиологии и криомедицины: учебник / [Г. Ф. Жегунов, О. А. Нардид, Б. Т. Стегний и др.] ; под ред. Г. Ф. Жегунова, О. А. Нардида. — Харьков: ФЛП Бровин А. В., 2019. — 616 с. — ISBN 617-7738-35-9.
Посилання
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України Society for Cryobiology Society for Low Temperature Biology CRYOBIOLOGY CryoLetters Cell Preservation Technology 43rd Annual Meeting of the Society for Cryobiology in association with the Society for Low Temperature Biology, July 23 — 27, 2006, Hamburg, Germany 44th Annual Meeting of the Society for Cryobiology, July 28 — August 1, 2007, Lake Louise, Canada 45th Annual Meeting of the Society for Cryobiology, July 20 — 23, 2008, Charlotte, NC, USA Cellular cryobiology and anhydrobiology An overview of the science behind cryobiology at the Science Creative Quarterly