Барвники — інтенсивно забарвлені речовини, придатні для фарбування різних матеріалів.

Загальний опис Колір барвників залежить від того, що вони вибірно поглинають частину світлових хвиль видимого спектра, а решту відбивають. Хімічний склад барвників характерний наявністю в їхніх молекулах ланцюгів спряження (чергування простих та подвійних зв'язків) і ароматичних або гетероциклічних ядер з ауксохромами (див. Кольорознавство).

До середини 19 століття вживалися барвники рослинного або тваринного походження. Найважливіші з них алізариновий червоний з коренів марени та індиго синій з листя індигоноски (Indigofera tinctoria). У 50-х рр. минулого століття одержано перші синтетичні барвники з вуглеводнів кам'яновугільної смоли: фуксин, мовеїн та інші. 1869 з антрацену було синтезовано алізарин, 1870 — індиго. Потім було відкрито азобарвники і сірчасті барвники.

На кінець XIX століття природні барвники були цілком замінені синтетичними.

Виникла нова аніліно-фарбова промисловість, яка до першої світової війни була монополізована Німеччиною (трест І. Г. Фарбеніндустрі). В нашій країні промислове виробництво барвників почалось лише після Жовтневого перевороту. Тепер відомо багато тисяч синтетичних барвників, з них у промисловості вживаються кілька сот.

Залежно від характеру перетворювання поглинутої енергії органічні барвники створюють: колір люмінесценцію здатність впливати на фотохімічні процесиТ.В.Фалалєєва та інш., 2019, С.3

Класифікація

Хімічна За походженням (методом отримання) барвників: Природні Штучні (синтетичні)Ягодинець П. І., Скрипська О. В., Андрійчук Ю. М., 2019, С.5

За метою застосування: харчові промислові (нехарчові)

За хімічною будовою барвники поділяються на: азометинові азобарвники антрапіридонові антронові антрахінонові: антрахіноназолові (антрахінонові) антрахінонпіразинові арилметанові ариламінові діазопірантронові нітробарвники (нітро- та нітрозо- барвники) перінонові піразолантронові поліметинові індигоїдні тіазолові фталоціанінові тріарилметановіДаний барвник не зазначений в джерелі, але зустрічається на теренах Інтернету сірчисті

Технічна За технічним призначенням, розрізняють такі групи барвників: Кислотні барвники Основні барвники Прямі барвники Протравні барвники Активні барвники Кубові барвники Сірчисті барвники Барвники, які утворені на волокні Барвники для шерсті Барвники для шкіри і овчини Дисперсні барвники Барвники жиро- і спирторозчинні Пігменти і лакиПриродні і синтетичні барвники і ароматизатори (С.20-23)

Прямі, які фарбують бавовняне волокно у водному розчині без протрави

Сірчисті, нерозчинні у воді, фарбують волокно у водних розчинах сірчастого натрію

Кубові, нерозчинні у воді, фарбують після попереднього відновлення барвники до «лейкосполук», розчинних у лугах кубозолі та індигозолі, розчинні у воді, похідні лейкосполук кубових барвники

Протравні: для бавовни; фарбують бавовняне волокно після попередньої обробки його солями алюмінію, заліза, хрому тощо для шерсті, діють на шерсть так само, як барвники попередньої групи

Осно́вні — солі з забарвленим катіоном; фарбують шерсть і шовк без протрави, бавовняне волокно — лише по таніновій протраві

Кислотні — солі з забарвленим аніоном; фарбують шерсть і шовк у кислих розчинах

Продукти для холодного фарбування — сполуки, які утворюють безпосередньо на волокні нерозчинні у воді азобарвники

Барвники для штучного, або синтетичного, волокна; фарбують віскозу або синтетичні полімери, розчиняючись у них або утворюючи тонку суспензію

Індуліпи та нігрозини — сині й чорні барвники з аніліну

Пігменти — нерозчинні у воді барвники для лакофарбової і поліграфічної промисловості.

Іншомовні назви барвників довільні і здебільшого визначають лише їхній колір.

До 1992 року в назвах барвників зазначався спосіб вживання барвника, колір, іноді стійкість забарвлення, відтінок та інші властивості, наприклад кислотний рожевий М (М — закріплюється солями міді), кислотний жовтий тривкий.

Барвники широко вживаються у текстильній промисловості, шкіряній, паперовій, поліграфічній і фотоматеріалів, у виробництві пластмас тощо.

Особливі види

Реактивний барвник Барвник, до молекул якого входять полярні угруповання (як, наприклад, хлорзаміщені азагетероцикли, SO2(CH2) 2OSO3Na, n-NHCOCH=CH2 та ін.), які здатні утворювати з функційними групами волокон (OH, SH, NH2) ковалентні зв'язки, завдяки чому такий барвник міцно утримується на волокні (наприклад, моноазобарвники, антрахінонові, фталоціанінові барвники). Є водорозчинним, використовується для забарвлення вовни, натурального шовку, целюлозних і поліамідних матеріалів

Медичні барвники Барвники, що використовуються для класифікації бактерій. Наприклад, залежно від забарвлення, бактерії поділяють на грампозитивні (темнофіолетове забарвлення з генціаніном фіолетовим) та грамнегативні (червоне забарвлення з фуксином)

Перелік: Забарвлення сріблом за Вартіном-Старрі Фарбування за Грамом Фарбування за Романовським—Гімзою Фарбування за Цілем — Нільсеном Фарбування гематоксиліном-еозином Фарбування аураміном–родаміном

Певні види барвників застосовують у медицині як антисептики.

Див. також Фарбування Список кольорів Лейкооснова Кольоровідчуття

Примітки

Джерела

356 с.

Методичні вказівки до лабораторних робіт з курсу «Хімія і технологія органічних барвників і люмінофорів» для студентів спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / уклад.: Т.В. Фалалєєва, В.Б. Дістанов, С.О. Петров, Л.С. Мироненко, Т.В. Школьнікова − Харків: НТУ «ХПІ», 2019. − 39 с. Ел.джерело Фармакологія: підручник (ВНЗ І—ІІІ р. а.) / І. В. Нековаль, Т. В. Казанюк. — 7-е вид., переробл. і допов. — «Медицина», 2016 — 552 с. ISBN 978-617-505-507-6 (С.58,64-65)

Література (С.?) Коган И. М. Химия красителей. М., 1956 Венкатараман К. Химия синтетических красителей. В 2 т. Л., 1956 — 57 c.

Посилання Барвники // Фармацевтична енциклопедія