+ Шартрез як третинний колір
Шартрез () — відтінок жовто-зеленого кольору. Колір шартрез знаходиться приблизно посередині частот видимого спектра. Очі мають рецептори для сприйняття синього, зеленого і червоного. Але мозок не отримує інформації про кольори, він отримує інформацію про різницю світлого і темного та інформацію про різницю між кольорами. У підсумку рецепторам мозку найлегше «побачити» саме колір шартрез . Цей колір часто використовується психологами і художниками як заспокійливий і одночасно найпомітніший для людини.
Своєю назвою колір зобов'язаний лікеру Шартрез.
Існують два основних відтінки кольору Шартрез: зелений Шартрез — схожий з кольором лікеру «Зелений Шартрез», колір якого зумовлений настоєм з 130 трав, що входять до його складу (зелений пігмент — це в основному хлорофіл); жовтий Шартрез — схожий з кольором лікеру «Жовтий Шартрез», виготовленого із застосуванням тих же рослин, що і зелений, але в інших пропорціях. Пігмент, що визначає колір напою — шафран.
Примітки