Мельник Сергій Анатолійович ( 1988) — український футболіст, захисник. Мельник Сергій Іванович ( 1958) — народний депутат України II скликання, працівник сільського господарства. Мельник Сергій Іванович ( 1965) — народний депутат України VIII скликання, колишній Хмельницький міський голова. Мельник Сергій Іванович ( ?) — солдат Збройних сил України, учасник війни на сході України. Мельник Сергій Миколайович (1964—2022) — старший лейтенант збройних сил України, учасник російсько-української війни. Мельник Сергій Миколайович (1977) — український військовослужбовець, бригадний генерал юстиції (4 березня 2022), доцент, доктор юридичних наук. Заступник міністра оборони України (2024). Мельник Сергій Миколайович — старшина Збройних сил України, учасник російсько-української війни. Мельник Сергій Олександрович ( 1984) — підполковник Державної прикордонної служби України, начальник Львівського прикордонного загону. Мельник Сергій Олександрович ( 1993) — український футболіст, нападник. Мельник Сергій Олексійович (1898 — 1968) — вчений-виноградар.