Овсійчук — прізвище. Станом на 2013 рік в Україні зареєстровано 872 носіїОвсійчук. Овсійчук Андрій Петрович — старший солдат Збройних сил України, учасник російсько-української війниУказ Президента України № 258/2018. Овсійчук Володимир Антонович (1924—2015) — український мистецтвознавець, педагог. Заслужений діяч мистецтв України. Доктор мистецтвознавства, професор. Овсійчук Тетяна Володимирівна ( 1995) — українська художниця-постановниця. Лауреат Національної премії України імені Тараса Шевченка за 2024 рік.
Примітки