Удемансієла коренева (Oudemansiella radicata) — вид грибів роду Oudemansiella. Сучасну біномінальну назву надано у 1936 році.
Будова
Високий гриб (до 20 см) з міцною стрункою коричнюватою покрученою ніжкою з великим підземним «стрижневим коренем». Шапинка липка жовто-коричнева 3-9 см. Товсті пластини білі, ростуть далеко одна від одної, не прилягають до ніжки. Поверхня шапки радіально зморщена від центру. Спори білі.
Життєвий цикл Плодові тіла з'являються у липні-листопаді.
Поширення та середовище існування Росте у широколистяних лісах, особливо під дубом та буком.
Практичне використання Їстівний гриб. Схожий на Oudemansiella longipes, у якого немає «стрижневого кореня» і шапинка з ніжкою сухі, покриті оксамитовими волосинками.
Примітки
Джерела Oudemansiella radicata // Mycobank.org, — CBS-KNAW Fungal Biodiversity Center Utrecht, 2016. — URL Singer, R. 1936. Das System der Agaricales. Annales Mycologici. 34:286-378 E. Lawrence, S. Harniess Mushroom and other fungi. Identification guides British & European. // Flame tree publishing. London, 2007—384 p. — P. 58