Олів'є́ () — французьке прізвище.
Відомі носії прізвища Анжелік Олів'є (; 1975) — колишня французька тенісистка. Гійом Антуан Олів'є (; 1756—1814) — французький натураліст, ботанік та ентомолог. Жозеф Олів'є (; 1874—1901) — французький регбіст, олімпійський чемпіон (1900). Еміль Олів'є (; 1825—1913) — французький політик і державний діяч, прем'єр-міністр Франції у 1869—1870 роках. Лоуренс Олів'є (; 1907—1989) — британський актор театру та кіно, режисер, продюсер. Люсьєн Олів'є (; 1838—1883) — ресторатор французького походження. Марк-Антуан Олів'є (; 1996) — французький плавець, олімпійський медаліст (2016). Матильда Олів'є (; 1994) — французька акторка, продюсерка і модель. Моніка Олів'є (; 1998) — люксембурзька плавчиня. Моріс Олів'є (; 1887—1978) — французький футболіст. Чарлз Олів'є (; 1884—1975) — американський астроном.