Вина Нової Зеландії — вина що виробляється в декількох виноробних регіонах Нової Зеландії. Як острівна країна в південній частині Тихого океану, Нова Зеландія має переважно морський клімат, проте її витягнута географія створює значні регіональні відмінності з півночі на південь. Як і багато інших вин Нового Світу, вина Нової Зеландії зазвичай виробляються та маркуються як односортові вина. У разі купажування винороби зазвичай зазначають сорти винограду на етикетці. Нова Зеландія найбільш відома вином Совіньйон Блан (Sauvignon Blanc) з регіону Мальборо, а останнім часом і своїм щільним, концентрованим Піно Нуар з Мальборо, Мартінборо та Центрального Отаго. Елегантні, легкотілі та кислі на смак. Виноробний сезон у Новій Зеландії триває з жовтня по квітень. За цей період в країні вирощують близько 413 тисяч тонн винограду, що дозволяє виробляти приблизно 2,974 мільйона гектолітрів вина щорічно.
Виноробні регіони (за величиною)
Виноградники займають площу: 89 050 гектарів Марлборо Хокс-Бей Центральне Отаго Гісборн Кентербері Нельсон Вайрарапа Окленд Ваїкато Нортленд
Топові новозеландські вина Совіньйон Блан (Sauvignon Blanc). Найбільш значиме вино Нової Зеландії; має аромат агрусу, маракуї, лайму, помідорового стебла та грейпфрута.
Регіони: Марлборо, нельсон, Хокс-Бей. Піно Нуар (Pinot Noir). Регіони: Марлборо (має аромат кислих червоних ягід), Центральне Отаго (має аромат стиглої малини), Вайрарапа Шардоне (Chardonnay). Має аромат лимона і топічних фруктів з освіжаючою кислинкою. Вина зазвичай мають легкий дубовий відтінок, що надає їм ароматів топленої карамелі та ванілі.
Регіони: Хокс-Бей, Гісборн, Марлборо Піно Грі (Pinot Gris). Ці вина сухі або напівсухі з нотками яблука, груші. квіткового пилку і кексу.
Регіони:Гісборн, Кентербері, Нельсон Рислінг (Riesling). Вина варіюються від абсолютно сухих з нотками лайма до нудотно-солодких зі смаком абрикосів і меду.
Регіони: Марлборо, Центральне Отаго, Нельсон Купаж Бордо (Bordeaux Blend). Легкий фруктовий стиль вина з ароматами чорної черешні, приправ для випічки та кави.
Регіони: Хокс-Бей, Нортленд, Окленд.
Джерела
Зовнішні посилання Новозеландські виноградарі Новозеландський винний каталог