Олександр оповів, як вони (алтайці) приготовляють сирки, як їх коптять над вогнищем на прутті. —Володимир Гжицький, «Чорне озеро», 1961, 184.
Сирок — шматочок солодкого або солоного формованого сиркового виробу. Сирок — зменшувально-пестливе до сир. Плавлений сирок — спеціально упакований шматочок плавленого сиру. Підзалупний сирок — вернакулярна назва смегми. Сирок — риба родини лососевих, поширена в річках і озерах Північного Сибіру.