Helvella jocatoi — вид аскомікотових грибів родини гельвелових (Helvellaceae). Описаний у 2021 році.
Назва Видова назва jocato — це абревіатура (акронім) з перших двох букв імені та двох прізвищ Хосе Кастільо Товара (), померлого у 2012 році, який був видатним мексиканським мікологом і вчителем першого автора таксона.
Поширення Вид поширений в Мексиці. Росте у хвойних лісах в асоціації з Abies religiosa на Транмексиканському вулканічному поясі.
Опис Аскома заввишки 40–160 мм, пілеус 20–60 мм заввишки і 20–60 мм завширшки, з трьома частками або неправильними долями, від темно-сірого до чорного кольору. Стерильна поверхня пілеуса гладка до злегка венозна, біла або злегка сірувата. Ніжка висотою до 120 мм і шириною до 25 мм, циліндрична, лакунозна, спочатку білувата, потім сірувата і навіть чорнувата. Аскоспори 16,8–20,8 (–22) × 10,8–13 (–14) мкм,
Використання У центральній Мексиці цей таксон є їстівним грибом, відомим як «гачупін», має велике культурне значення і продається у великій кількості.
Примітки