Зааненська коза (, ) — швейцарська порода домашніх кіз. Свою назву вона отримала від Saanental у Бернському Оберланді, у південній частині кантону Берн, на заході Швейцарії. Це високопродуктивна молочна коза, поширена більш ніж у вісімдесяти країнах світу .

Історія Зааненська порода кіз бере початок в історичному регіоні Заанен () і в сусідньому Сименталі, обидва в Бернському Оберланді, в південній частині кантону Берн, на заході Швейцарії .

Загальна чисельність світової популяції становить понад 900 000 голів . З них близько 14 000 знаходяться в Швейцарії .

Починаючи з XIX століття, її експортували до багатьох країн світу, і вона дала початок багатьом місцевим підпорідам, часто через схрещування з місцевими козами. Серед цих місцевих варіантів — банатська біла у Румунії, британська Зааненська, французька Зааненська, ізраїльська Зааненська, російська біла, у Німеччині та югославська Зааненська .

Чорний варіант, Sable Saanen, був визнаний як порода в Новій Зеландії в 1980-х роках .

Характеристики Зааненська — найбільша порода швейцарських кіз: Козел висотою близько 90 см у холці і важать не менше 85кг . Має білу шкіру і коротку білу шерсть; деякі невеликі пігментовані ділянки можуть бути допустимі. Він може бути рогатим або безрогим, і можуть бути китиці. Профіль може бути прямим або дещо увігнутим; вуха стоячі і спрямовані вгору і вперед .

Використання та догляд Зааненська — найпродуктивніша молочна коза Швейцарії яка має найпродуктивніших дійних кіз у світі . Середній удій 838 кг за лактацію 264 днів . У молоці повинно бути не менше 3,2 % жиру і 2,7 % білка .

Зааненська коза не дуже підходить для екстенсивного догляду, і зазвичай її вирощують інтенсивно. Будучи блідошкірою, погано переносить сильне сонце .

Примітки