Składniki 25 dag mąki 10 dag cukru 8 dag margaryny 2 żółtka szklanka mocnej herbaty 8 dag rodzynek łyżeczka sody oczyszczonej łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki otartej skórki z cytryny szczypta soli
Przygotowanie Rodzynki przebrać, umyć i włożyć do garnka z herbatą, następnie zagotować. Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, skórkę z cytryny, sól oraz mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia. Do ciasta wlewać stopniowo ostudzoną herbatę i nadal je wyrabiać. Na koniec dodać rodzynki i wymieszać. Ciasto włożyć do formy "babkowej" posmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą i piec 50–60 minut w temperaturze . Zimną babkę polać .
Źródła "Kasia - Twoja Złota Kolekcja"