Wierzbickiego trzeba wyróżnić prace związane z teorią i technikami negocjacji, a także autorstwo zdobywającej coraz większe zainteresowanie międzynarodowe racjonalnej teorii intuicji, opartej na rozróżnieniu pomiędzy trudnością przetwarzania informacji słownej i całościowego przetwarzania pełnej informacji (głównie wizualnej) docierającej do człowieka, na uznaniu upraszczającej i przyspieszającej roli wynalazku mowy w procesie ewolucyjnym oraz na przeciwstawieniu jej intuicji. Z teorii tej wynika m.in., że tylko niewiele neuronów w mózgu ludzkim zajmuje się rozumowaniem racjonalnym, logicznym i słownym. W latach 2004–2007 pracował też nad mikro-modelami kreowania wiedzy, był współautorem dwóch monografii na ten temat. Opublikował też szereg prac dotyczących koncepcji cywilizacji i społeczeństwa informacyjnego; Komisja Europejska powołała go w latach 2000–2003 na członka ISTAG (Information Society Technology Advisory Group). W Polsce uzyskał nagrodę im. Prof. Hofmokla za pomoc w tworzeniu pierwszych naukowych sieci komputerowych oraz propagowanie idei społeczeństwa informacyjnego.