Rubenstein jest także rzecznikiem ujawniania historycznej niesprawiedliwości, której ofiarą padła kanadyjska ludność rdzenna. Badał historię życia wodza Rodneya Monague'a z Christian Island oraz jego doświadczenia z kanadyjskiej szkoły z internatem. Wraz z Ve’ahavtą Rubenstein zorganizował wieczór ku czci wodza Monague'a upamiętniając trudy jego ludu na Christian Island (wyspie kanadyjskiej ludności rdzennej nad Georgian Bay, gdzie Rubenstein spędza wakacje) oraz przezwyciężanie traumatycznych przeżyć z wczesnych lat życia. Reprezentując radę Stowarzyszenia Osadników Christian Island, zachęcał młodych członków ludności rdzennej by byli dumni ze swojego dziedzictwa kulturowego.
W dziedzinie edukacji na temat Holocaustu, Rubenstein optuje za pozytywnymi relacjami między Polską a Żydami polskiego pochodzenia, podkreślając 1000 lat historii Żydów w Polsce, będąc pionierem dialogu polsko-żydowskiego na Marszu Żywych, a także czyniąc wysiłki by uznawano heroiczne czyny Sprawiedliwych Wśród Narodów Świata, szczególnie tych polskiego pochodzenia.
Jako uczestnik dorocznego Tygodnia Edukacji nt. Holocaustu, wygłaszał prezentacje w ramach licznych międzywyznaniowych programów, w tym kierowane do Ormiańskiego Kościoła Świętej Trójcy i Kościoła Luterańskiego św.