oznaczać tradycyjny lub specyficzny charakter danego produktu.
Wspieranie Systemu Jakości Produktów Rolnych i Środków Spożywczych z funduszy europejskich W rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE z 2013 r. przyjęto działanie w sprawie wsparcia System Jakości Produktów Rolnych i Środków Spożywczych. Działania związane z systemem realizowano w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich przypadającego na lata 2014–2020.
Systemy jakości, w tym systemy certyfikacji gospodarstw, produktów rolnych lub środków spożywczych, uznaje się po spełnione określonych kryteriów ustalonych w rozporządzeniu.
Specyfika produktu końcowego wytworzonego w ramach takich systemów wynika z jasnego wymogu zagwarantowania, takich elementów, jak: określonych cech produktu, określonych metod uprawy lub produkcji, jakości produktu końcowego.
System otwarty jest dla wszystkich producentów, przy czym zgodność produktu jest weryfikowana przez organy publiczne lub niezależny organ kontroli, w tym jeśli: system jest przejrzysty i zapewnia pełną identyfikowalność produktów; system jest dobrowolny i zgodny z unijnymi wytycznymi dotyczącymi najlepszych praktyk dla dobrowolnych systemów certyfikacji produktów rolnych i środków spożywczych.
Przypisy
Kategoria:Rolnictwo w Unii Europejskiej