Przysłowie to, oryginalnie zapisane w języku staropolskim z elementami łacińskimi, w dzisiejszym języku polskim ma formę „Kiedy się łyka drą, wtedy je drzyj” (chłopi polscy nosili obuwie z łyka lipowego, które trzeba wyrabiać wiosną).
Badania naukowe i zbiory przysłów Przysłowia polskie są badane i zbierane w Polsce od XVI wieku (Żywot Ezopa Fryga, 1522). Istnieje szereg naukowych opracowań polskich przysłów (t.zw. paremiologia polska). Polskie przysłowia są gromadzone w słownikach tematycznych i podobnych zbiorach od XVII wieku - pierwszym takim zbiorem było dzieło Przypowieści polskie, przez Salomona Rysińskiego zebrane, a teraz nowo przydane i na wielu miejscach poprawione, zawierające ok. 1,800 przysłówJarząbek, Krystyna (2012). "Polacy i Polska w rodzimych przysłowiach". Parémie národů slovanských VI: sborník příspěvků z mezinárodní konference konané v Ostravě ve dnech 9.-10. října 2012 s. 70–79.. Wraz z czasem, zwiększała się nie tylko liczba takich pozycji, ale też i liczba zawartych w nich przysłów;