Występuje sympatrycznie z ryjówką aksamitną, ryjówką średnią i malutką.
W diecie ryjówki syberyjskiej autorzy Handbook of the Mammals of the World wymieniają przede wszystkim owady, konsumowane w większej ilości od dźdżownicowatych, wśród owadów zaś dominują chrząszcze. Niemniej dokładny skład pożywienia ryjówki syberyjskiej zależy od miejsca i pory roku, niekiedy zmieniając się nawet z miesiąca na miesiąc. Badania przeprowadzono choćby na obszarze Czukotki i obwodu magadańskiego, gdzie dżdżownicowate stanowiły zaledwie 11,1% zawartości żołądków w lipcu, a 35,5% w sierpniu. Z kolei w zimie nie zaliczają się do pokarmu ryjówki syberyjskiej wcale. Wtedy ssaki te konsumują zwłaszcza pluskwiaki równoskrzydłe i w ponad jednej czwartej kręgowce, których z kolei nie znaleziono w okresie od czerwca do września. W tym ostatnim miesiącu w diecie obecne są też duże nasiona, co wiąże się z cyklem rozwoju roślin. Z kolei badania jakuckie wskazały na obecność muchówek i gąsienic w lecie, czego z kolei nie wykazano w północno-wschodniej Azji. Natomiast w żadnym miejscu ryjówki syberyjskie nie konsumują dużo pajęczaków.