Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowy Instytut Badawczy – jednostka naukowo-badawcza Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, powołana w celu prowadzenia całokształtu badań związanych z problematyką ekonomiczną rolnictwa i przemysłu spożywczego. Ma siedzibę przy ul. Świętokrzyskiej 20 w Warszawie.
Powołanie Instytutu Instytut ustanowiono na podstawie zarządzenia Prezesa Rady Ministrów z 1982 w sprawie połączenia Instytutu Ekonomiki Rolnej oraz Instytutu Ekonomiki i Organizacji Przemysłu Spożywczego w Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki ŻywnościowejZarządzenie nr 30 Prezesa Rady Ministrów z 1982 r. w sprawie połączenia Instytutu Ekonomiki Rolnej oraz Instytutu Ekonomiki i Organizacji Przemysłu Spożywczego w Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. M. P. 1982 nr 31 poz. 269. Nadzór na Instytutem sprawował Minister Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Przedmiot działania Instytutu Przedmiotem działania Instytutu było prowadzenie prac naukowo-badawczych, rozwojowych i wdrożeniowych na potrzeby rolnictwa, skupu, obrotu produktami rolnymi i przemysłu spożywczego oraz gospodarki żywnościowej w zakresie ekonomiki, organizacji zarządzania i zastosowań informatyki, a zwłaszcza: