Następnie zaplanowano jego walkę z na 1 lipca 2023 roku na UFC on ESPN 48. Pichel wycofał się pod koniec maja z powodu kontuzji i został zastąpiony przez Ismaela Bonfima. Saint Denis wygrał walkę, poddając rywala duszeniem zza pleców w pierwszej rundzie.
Na początku swojego drugiego kontraktu z UFC Saint Denis zmierzył się z 2 września 2023 roku na UFC Fight Night: Gane vs. Spivak w Paryżu. Wygrał przez techniczny nokaut w drugiej rundzie. Walka ta przyniosła mu bonus „Fight of the Night”.
Saint Denis zmierzył się z 11 listopada 2023 roku na UFC 295. Wygrał przez nokaut w pierwszej rundzie, zdobywając kolejny bonus za występ wieczoru. Frevola oddał mu hołd salutem z okazji Dnia Weteranów, na co Saint Denis odpowiedział tym samym gestem.
2024
Na początku swojego trzeciego kontraktu z UFC Saint Denis zmierzył się z Dustinem Poirierem w pięciorundowej walce wieczoru (Co-Main Event) na UFC 299, 9 marca 2024 roku. Początkowo planowano tę walkę na UFC 300 (13 kwietnia 2024), jednak ostatecznie ogłoszono ją na UFC 299. Saint Denis przegrał przez nokaut w drugiej rundzie, ale zdobył kolejny bonus za walkę wieczoru.