Wątki obejmują: powracającą z sezonu pierwszego Tanyę McQuoid-Hunt, która podróżuje z mężem Gregiem i asystentką Portią, troje Amerykanów sycylijskiego pochodzenia, którzy pragną zbadać historię swojego rodu Di Grasso: Berta, jego syna Dominica i wnuka Albiego dwa zaprzyjaźnione małżeństwa: Camerona i Daphne Sullivanów oraz Ethana i Harper Spillerów, Mię i Lucię, dwie lokalne przyjaciółki, spędzające nieformalnie czas w hotelu.

Akcja sezonu trzeciego odbywa się w hotelu na wyspie Ko Samui w Tajlandii, którego właścicielką jest Sritala Hollinger. Wątki obejmują: powracającą z sezonu pierwszego Belindę Lindsey, która pracuje w hotelowym spa w ramach programu wymiany pracowników, rodzinę Ratliffów: finansistę Timothy’ego, jego żonę Victorię, synów Saxona i Lochlana oraz córkę Piper, która bada na potrzeby studiów buddyzm, trzy przyjaciółki: aktorkę Jaclyn Lemon, prawniczkę Laurie i Kate, Ricka Hatchett, podróżującego z młodszą partnerką Chelsea.